Trang chủ / Tin tức / Công thức nước chấm muối ớt xanh

Công thức nước chấm muối ớt xanh

Công thức nước chấm muối ớt xanh ăn kèm hải sản nướng, luộc, bánh canh ghẹ

Nguyên liệu:

  • 50g đường
  • 40g nước chanh
  • 20g muối hột rang lên cho ngã màu
  • 180g sữa đặt
  • 30g tỏi + 1 nắm lá chanh
  • 1 ít cọng ngò (không lấy lá) + 3 giọt màu xanh
  • 50g ớt ba tri xanh bỏ hạt

Cách làm:  Trộn hỗn hợp lại xay mịn

Nếu làm sốt màu cam thì không bỏ lá chanh, ngò và màu xanh

(Nguồn: Labon Quỳnh)