1. Ưu Điểm Nổi Bật của Máy Cắt Sợi Mì Tươi 2 Lưỡi Dao Chạy Bằng Điện
- Đa Năng
-
- Là một dụng cụ có 2 chức năng: Cán bột và cắt sợi
- Thanh cán mỏng với 6 mức độ, cho phép cán nhiều loại bột khác nhau như mì quảng, spaghetti, bánh canh.
- Tiết Kiệm Thời Gian:
- Giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc cán bột bằng thanh lăn truyền thống.
- Không Dùng Điện:
- Tiết kiệm điện năng vì không yêu cầu nguồn điện.
- Dễ Sử Dụng:
- Thao tác cán bột và cắt sợi mì nhanh chóng và dễ dàng.
- Chất Liệu Chính:
- Sản phẩm được làm từ thép không gỉ và inox, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Cắt Đều và Đẹp Mắt:
- Lưỡi cắt có 3 kích cỡ là 2mm, 5mm và 9mm giúp cắt sợi mì đều và đẹp mắt.
- Kích Thước Nhỏ Gọn:
- Máy nhỏ gọn, êm, vận hành đơn giản, ai cũng có thể sử dụng được
2. Thông số kỹ thuật
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Tình trạng: Mới
- Model: BJM-2G
- Độ dài ống cán: 14cm
- 2 lưỡi dao cắt: 2mm và 5mm
- Trọng lượng: 7kg
- Điện áp: 220V/ 50Hz
- Công suất: 135W
- Năng suất: 5kg/giờ
- Bánh răng mỏng nhất ở mức 6, dày nhất ở mức 1 là 3mm
3. Cấu Tạo Của Máy Cắt Sợi Mì Tươi 2 Lưỡi Dao
- Thanh cán mỏng bột:
- Giúp cán mỏng và đều bột trước khi đưa vào lưỡi cắt
- 2 Lưỡi Cắt Mì:
- Máy đi kèm với 2 lưỡi cắt mì kích thước khác nhau : 2mm & 5mm
- Nút điều chỉnh độ dày của bột:
- 6 mức điều chỉnh
- Có thể điều chỉnh độ dày của bột.
- Ứng Dụng:
- Làm sợi mì tươi ngon tại nhà.
- Dùng trong quán ăn, nhà hàng
4. Lưu Ý An Toàn Khi Sử Dụng Máy Cắt Sợi Mì Tươi 2 Lưỡi Dao Chạy Bằng Điện
- Tránh Sử Dụng Muối Trong Bột:
- KHÔNG cho muối vào bột để tránh ăn mòn máy.
- Bảo Quản và Bôi Trơn Đúng Cách:
- Luôn rắc một ít bột áo lên bề mặt của khối bột và dao cắt bột.
- Thường xuyên bôi trơn lưỡi dao bằng dầu thực vật để tránh gây ồn hoặc rít khi máy vận hành.
- Điều Chỉnh Đúng Cách:
- Đè dẹp khối bột vừa với mức độ 1-6 muốn cán trên máy, để bột dày hơn sẽ làm máy bị đứng và ảnh hưởng tuổi thọ của máy.
- Tiếp Đất Đúng Cách:
- Nên nối dây tiếp đất vào đầu phích cắm để tránh tích điện lên bề mặt kim loại của máy.
- Giới Hạn Thời Gian Hoạt Động:
- Không để máy hoạt động liên tục quá 30 phút. Nếu máy hoạt động quá lâu, động cơ sẽ sinh nhiệt, nên ngắt điện chờ động cơ nguội rồi mới sử dụng lại.
- Ngăn Chặn Sợi Mì Quá Dài:
- Nếu sợi mì quá dài, nên kéo sợi bột ra khỏi máy kịp thời để tránh trường hợp kẹt bột làm máy ngưng hoạt động.
- Tuân Thủ Thứ Tự Cán Bột:
- Nên cán tấm bột theo thứ tự từ dày đến mỏng để tránh làm hỏng máy và thành phẩm được ngon hơn.
- Lưu Ý Khi Vệ Sinh:
- Khi làm vệ sinh máy luôn luôn ghi nhớ phải tắt nguồn.
- Vệ sinh máy bằng cách xịt khô hoặc dùng khăn ẩm lau sạch.
- Không rửa bằng nước để tránh bị ăn mòn các bộ phận.
